In’tolérance, des solutions gourmandes sans gluten

Parce que chaque personne est différente, certaines approches nutritionnelles peuvent parfois améliorer le confort digestif, la qualité de vie ou aider à mieux gérer certaines sensibilités ou intolérances alimentaires.

C’est dans cette optique que nous sommes heureux d’annoncer notre collaboration avec In’tolérance, une entreprise belge spécialisée dans les produits et préparations adaptés aux personnes présentant différentes intolérances alimentaires.

Le sans gluten… mais pas uniquement

Le gluten est une protéine présente principalement dans le blé, l’orge et le seigle.
Chez certaines personnes, sa consommation peut être problématique :

• maladie cœliaque,
• hypersensibilité ou sensibilité au gluten,
• inconfort digestif,
• ballonnements,
• troubles digestifs fonctionnels…

Mais certaines personnes doivent également adapter leur alimentation pour d’autres raisons : intolérance au lactose, au fructose ou encore recherche d’alternatives végétales mieux tolérées selon leur situation digestive et leur mode de vie.

Attention toutefois : le sans gluten — comme toute éviction alimentaire — n’est pas une solution miracle ni une obligation pour tout le monde. Supprimer certains aliments sans réflexion peut parfois déséquilibrer l’alimentation ou mener à des choix nutritionnels moins qualitatifs.

Notre approche reste donc individualisée et basée sur l’écoute, les symptômes, l’histoire clinique et les objectifs de chaque patient(e).

Pourquoi cette collaboration ?

Nous sommes régulièrement confrontés à une difficulté pratique lors des consultations : de nombreuses personnes souhaitent adapter leur alimentation, mais ne savent pas toujours vers quels produits se tourner.

In’tolérance propose différentes préparations gourmandes et pratiques : pains, préparations pâtissières, pâtes à pizza, cookies, brownies, crackers, biscuits, chocolats et autres alternatives adaptées à certaines sensibilités alimentaires.

La marque développe principalement des préparations sans gluten, avec également certaines alternatives adaptées aux personnes intolérantes au lactose, au fructose ou recherchant des options végétales selon leurs besoins.

Une aventure familiale et locale

Derrière In’tolérance, on retrouve avant tout une aventure familiale et locale portée par Fabian et Emelyne Florence. Confrontés aux intolérances alimentaires au sein de leur famille, ils ont développé des préparations gourmandes afin de proposer des alternatives simples, accessibles et faciles à intégrer au quotidien.

Leur objectif : permettre aux personnes concernées de continuer à se faire plaisir sans multiplier les frustrations alimentaires.

Des solutions concrètes au quotidien

Dans notre pratique, nous privilégions toujours des solutions réalistes et applicables au quotidien. L’objectif n’est pas de créer des restrictions inutiles, mais d’aider les patient(e)s à mieux comprendre leur alimentation, à trouver des alternatives adaptées à leurs besoins et à conserver le plaisir de manger.

Car suivre une alimentation spécifique ne devrait jamais signifier perdre le côté convivial et gourmand.

Un avantage pour nos patient(e)s

Dans le cadre de cette collaboration, nos patient(e)s bénéficient d’une remise de 10% sur les produits In’tolérance.

Contactez-nous pour recevoir les fiches produits ainsi que le code promotionnel exclusif.

Pour découvrir leurs produits :
In’tolérance – site officiel