Wraps maison à l’avoine

Pour 8 wraps, se conservent qques jours au frigo avec un film alimentaire, ou plus longtemps au congélateur avec un papier sulfurisé entre les wraps.

• 200gr de flocons d’avoine
• 500 ml d’eau
• 1 belle pincée de sel

Faire tremper les flocons dans l’eau quelques heures (de préférence, facultatif mais la consistance sera plus homogène) et mixez jusqu’à obtenir une sorte de pâte à crêpes épaisse.

Faites chauffez une poêle anti adhésive, huilez-la à l’aide d’un essuie-tout. Cuire chaque wrap plusieurs minutes sur chaque face à feu moyen (ne les retourner que quand ils n’adhèrent plus à la poêle).

Garnissez selon vos envies !