Auteur/autrice : Damien Pauquet
Snickers maison sains
SNICKERS MAISON, SAINS ET DELICIEUX Pour les réaliser, vous aurez besoin : Pour la base : – 120g de flocons d’avoine – 175gr de dattes dénoyautées – 80ml de lait d’amande – 30gr de beurre de cacahuètes (100% cacahuètes sans huile ajoutée) Pour la base: – 2 bananes (surgelées au moins 8 heures à l’avance) – […]
Idées de collations et snacks sains
Il n’est jamais simple de choisir quoi se mettre sous la dent entre 2 repas principaux sans risquer d’exploser le calorimètre de la journée… Les grignotages sont souvent dirigés vers des aliments très caloriques (sucres ajoutés, mauvaises graisses,…) et peu rassasiants, nous avons donc tendance à en manger en plus grosse quantité. Pour éviter les […]
Tout savoir sur le safran
1. LE SAFRANE ET SON POUVOIR ANTIOXYDANT Le safran contient une quantité impressionnante de composés végétaux qui agissent en tant qu’antioxydants protégeant dès lors vos cellules contre les radicaux libres et le stress oxydatif. Les antioxydants notables du safran comprennent la crocine, la crocétine, le safranal et le kaempférol. La crocine et la crocétine sont […]
Le curcuma : ses bienfaits et comment le consommer
Le curcuma est une épice aux multiples vertus préventives comme curatives. Quel est son origine ? Le curcuma vient d’Asie de sud-est, c’est une épice orange éclatante sous forme de racine qui appartient à la famille du gingembre. Utilisé depuis des siècles pour ses propriétés médicinales, cette épice est présente dans la cuisine indienne depuis près de 4.000 ans. Aujourd’hui, ce sont plus […]
Un régime faible en glucides et riche en bon gras!
Un régime pauvre en glucides est un régime durant lequel la consommation de glucides est limitée. Mais de quoi est composé ce régime ? Il est riche en protéines, en bon gras et en légumes. Les BASES : 1) Vos choix alimentaires dépendent de plusieurs facteurs, notamment de votre état de santé, de votre activité physique et du […]
Augmenter ses apports en protéines grâce à la WHEY !
La protéine est un macronutriment essentiel dont votre corps a besoin. Il est scientifiquement prouvé qu’il contribue à la croissance et au maintien des muscles, ce qui est extrêmement important, quel que soit votre objectif de mise en forme, qu’il soit gonflant, maigre ou tonique. Qu’est ce que la whey ? La whey ou lactosérum […]
Qu’est-ce que la vitamine D et pourquoi est-elle indispensable?
La vitamine D est l’un des nombreux nutriments dont notre corps a besoin pour rester en bonne santé. Parmi les fonctions principales de la vitamine, retenons qu’elle aide le corps à : Absorber le calcium. La vitamine D, avec le calcium, aide à la formation des os et au maintien de la solidité et de la […]
Le régime FODMAP
QU’EST CE QUE LE RÉGIME FODMAP ? Le régime FODMAP a pour but de soulager les symptomes du syndrôme de l’intestin irritable. Le syndrôme de l’intestin irritable est un trouble de fonctionnement du côlon. Le côlon, nommé aussi gros intestin, est une partie de l’intestin située entre l’intestin grêle et le rectum. Il termine la digestion des aliments, […]
10 astuces pour rester FIT & SLIM en vacances
HOURRRRRAAAA, c’est l’été ! A nous les vacances, les apéros entre amis, les cocktails, les après-midi au bord de la piscine et les soirées alcoolisées. Oui, mais attention, car à ce rythme là, ce sont tous nos efforts de l’année qui seront ruinés en l’espace de quelques semaines. Que vous partiez dans un hôtel classique, […]
