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Les vertus du chocolat Le cacao est riche en antioxydants, c’est même l’un des aliments les plus riches en flavonoïdes (10% du …

    Salade de lentilles, chou rave, pomme et vinaigrette yaourt-vinaigre de cidre   Ingrédients pour 2 personnes :   250gr de lentilles …

Ingrédients 3-4 bananes jaunes* 2 oeufs 60gr d’huile de coco ou olive ou de beurre clarifié ramolli 50gr de sucre de coco …

  Ingrédients (pour une dizaine) : 120gr de farine complète, idéalement de petit-épeautre 100gr de farine d’amande 60gr de ghee (beurre clarifié) …

Dans ce petit guide, vous retrouverez des conseils nutritionnels, des recettes, des exercices et conseils sportifs afin de profiter sainement de cette …

Recette adressée aux enfants, réalisée lors du Kid’s Day « Halloween ». A décorer selon l’occasion. Pour Noël on peut par exemple les parfumer …

Gratin automnal à l’épeautre, courge spaghetti, poireaux et fourme d’Ambert – Végétarien Pour 4 personnes : 250gr d’épeautre complet 1 belle courge …

BOULES ENERGETIQUES À IG BAS BASE : 80gr flocons d’avoine mixés (farine) 40gr de son d’avoine 60gr de compote de pomme VERSION …

Muffins potimarron, chocolat, éclats de noisettes. Ingrédients pour 6 à 8 muffins : 200gr de chair de potimarron précuite et réduite en …

Une envie de chocolat, ou d’un deuxième dessert ? C’est peut-être votre microbiote qui vous joue des tours. Il est capable de …

Quiche aux légumes grillés, chorizo et basilic Ingrédients : 1 pâte brisée, à la farine complète idéalement (ma recette est déjà publiée …

Légumes de saison grillés Ceci n’est pas vraiment une recette mais un accompagnement simplissime utilisable dans mille et une préparations par la …

C’est la rentrée scolaire pour nos ados ! Il est temps de renouer avec des habitudes alimentaires saines pour pouvoir garder un …

Version des barres aux céréales plus riche en fibres et à assimilation plus lente (pour une satiété plus longue!), pour les moins …